Le Borgo est un noble et élégant palais au bord du village médiéval de Roccantica. Construit dans une falaise de calcaire, il a été conçu par l'architecte Francesco Fontana au XVIIe siècle. Pendant des siècles le Borgo a abrité la puissante famille des Marchesi Vincentini. C'était aussi une étape pour les pèlerins se rendant à Rome et aux sanctuaires franciscains voisins, et servait de forteresse en période de tumulte.

Le Borgo est autonome, véritable village privé dans le village avec ses caves, un four, des granges, une meule, la chapelle privée, la loge des pèlerins, une ancienne horloge à eau et même un théâtre. Son jardin suspendu a un charme raffiné particulier avec ses arbres centenaires et la vue sans fin sur la vallée du Tibre et le mont Soratte.

L'ensemble du complexe est marqué par l'histoire à travers les siècles et est réputé pour son architecture intéressante, fièrement préservée. L'élégance et le luxe de la résidence, ses appartements et la nature enchanteresse de la campagne de la Sabina se fondent harmonieusement, créant un centre d'une beauté extraordinaire. Un restaurant a ouvert dans l'enceinte du Borgo dans les anciennes cuisines du Palais : Le Cucine del Borgo.

Le climat tempéré de la Sabina permet aux touristes de la visiter toute l'année : pour un long séjour ou juste pour les week-ends. Peu de régions en Italie offrent des paysages aussi agréables et des vues aussi paisibles. Il serait dommage de passer à côté des plaisirs qu'elle offre : le vert intense des bois de houx et des montagnes aux formes arrondies, les teintes des champs, les vignes, les oliveraies embellissant les collines, les villages cachés chargés d'histoire …

Le Borgo peut accueillir jusqu'à 11 personnes dans 3 appartements indépendants, tous récemment rénovés avec tous les conforts modernes. Les 3 appartements partagent le même jardin et sont tous situés à quelques pas les uns des autres. Le jardin privé avec piscine et pool-house est loué avec la propriété.

L'Appartamento del Conte : Un joyau de la fin du XVIIe siècle où chaque chambre est décorée de fresques. Il dispose de 2 grands salons avec cheminées, une magnifique salle à manger, une cuisine gastronomique également avec cheminée et une terrasse panoramique que vous n'oublierez jamais. L'appartement dispose de 2 chambres doubles salles de bains privatives. Les deux chambres ont AC. De chaque fenêtre vous pourrez admirer une vue imprenable sur la plaine du Tibre et les collines environnantes.

La Mola : L'ancien pressoir à olives est aujourd'hui un appartement spacieux et confortable de deux chambres/deux salles de bains. La modernité du décor contraste agréablement avec ses murs anciens et la ravissante salle de bains principale dans la grotte rend le lieu unique.

La Torretta : Un charmant appartement d'une chambre sur 3 étages avec une vue ravissante. La Torretta dispose d'une chambre principale avec salle de bain attenante, d'un salon avec cheminée et d'une cuisine/salle à manger.

Le Jardin Privé avec Piscine et Pool House : Le vaste jardin privé au-dessus de la Résidence offre un Havre de beauté paisible à seulement quelques minutes à pied. De là, vous pourrez profiter d'une vue imprenable à 360 degrés sur les collines boisées, la vallée du Tibre et le château de Roccantica. Un plongeon rafraîchissant dans la piscine au coucher du soleil est inoubliable. Le pool house dispose d'une salle de bain avec douche et d'un réfrigérateur et nous mettons à votre disposition toutes sortes de jeux d'extérieurs : pétanque, badminton, boules, croquet, tamburello.

Le Cucine del Borgo : Les anciennes cuisines de la demeure seigneuriale du XVIIe siècle des marquis Vicentini abritent aujourd'hui le restaurant du Borgo ; un cadre unique compte tenu du charme des environs et de la vue panoramique offerte sur la vallée verdoyante en contrebas. Le Chef propose une carte variée s'adaptant en permanence aux changements progressifs des saisons. Fortement influencés par la tradition culinaire locale, les plats proposés témoignent d'une interprétation créative de la gastronomie de la région.

Le village médiéval de Roccantica est à seulement 50 km au nord de Rome et idéalement situé à une heure de route de l'aéroport international de Fiumicino. Un train transilien desservant l'aéroport et toutes les gares principales de Rome s'arrête à proximité.

Le personnel du Borgo est disponible pour des services tels que la prise en charge à l'aéroport, des heures de nettoyage supplémentaires, des dîners privés de restauration, des achats de nourriture et de boissons, des visites et même des randonnées pédestres, entre autres. S'il vous plaît demander des prix.